《蜡烛的变化》课堂实录、评课

一、        导入：

1、            关于蜡烛你知道些什么？（5-6分钟）

生：蜡烛是热的 

燃烧之前是固体，燃烧之后会变成液体

蜡烛是易燃物

在古代人们用它照明，用途广泛

蜡烛可以用来许愿

蜡烛可以给失去寒冷的人带来温暖

2、观察蜡烛

用看一看，摸一摸，闻一闻的方法来观察蜡烛，你有什么发现？

   生汇报：蜡烛很香   很油    摸了之后手上很粘   蜡烛很光滑

蜡烛很硬

师：蜡烛很硬，说明它是什么？

生：固体

还有什么发现？不同的蜡烛有不同的味道

师：一说到蜡烛，老师就想到一句诗：春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。蜡烛真的会流泪吗？

生：不会，因为在燃烧的时候会由固体变成液体，所以并不是真的在流泪。

是不是真的这样呢？用实验来证明

师提供实验方案，多媒体出示加热蜡烛的实验步骤：

用酒精灯、石棉网、蜡烛粒、

复习：怎样熄灭酒精灯？

学生按要求进行实验

学生交流汇报发现：

生1：蜡烛加热后由固体变成了液体。

[番茄花园1]

师：观察得非常仔细。

生3:大约半分钟后开始由固体慢慢融化，约3分钟后由固体完成变成了液体。

师：板书：固体——

师：让我们再观察一下蒸发皿,有什么发现？

生1：蜡烛由液体变成了固体，牢牢地嵌在蒸发皿底部，很难拔下来。

[张焕生2] 了，所以又变成了固体。

[张焕生3] 干，蜡烛的颜色变淡了。

师：不管是由液体变成固体，还是固体变成液体，有没有产生其他物质？

生：没有

师：这种变化属于什么变化？

生：形状变化

师：这叫形态变化    板书：形态变化

在古代，蜡烛被点燃后，会发生什么变化？

[番茄花园4]

师：其实蜡烛在燃烧时还会发光、发热    板书：   发光  发热

[番茄花园5]

通过观察这3幅图和老师提示，请你们设计一个简单的方案

生分组设计实验方案

汇报：

实验1、说步骤：1、2、3、4点燃蜡烛，然后立即将烧杯放到火焰上方；

实验2、也是步骤     设计得好不好？好？

好在哪里，没有讲清楚，

实验3、将玻璃用夹子夹住再加热，观察现象

师强调：实验1和2 一定要将烧杯倾斜，放在火焰上方，看到现象要马上熄灭蜡烛

汇报：

实验一  

生汇报：在蜡烛上方的烧杯壁上看到了雾气

师归纳：这个雾气是什么？    蜡烛燃烧后产生了 水。板书：水

实验二：

生汇报 蜡烛上方的烧杯里的石灰水变浑浊了。

师：说明蜡烛燃烧的过程中产生了二氧化碳。  板书：二氧化碳

实验三：

生：玻璃变黑，还有了裂痕。

师：板书：黑灰（炭）

蜡烛在燃烧过程中产生了黑灰、二氧化碳、水等物质，（蜡烛）还是原来的蜡烛吗？

是。

师：但是燃烧过程中产生了新物质

师：小结：在第一个实验中，只是产生形态变化的过程，没有产生新物质；揭示物质变化的二种类型。归纳二类变化：形态、颜色、产生沉淀、气泡、发光、发热

四、        拓展延伸：

1、            玩啤酒罐：什么变化？

2、            白醋+苏打水 ：有什么变化？

3、            澄清石灰水吹气：什么变化？

4、            看图片：这些物质的变化属于什么变化？

（1）    水的三态变化   说说理由

（2）    盐酸滴在石灰石上：   产生新物质的变化。理由：产生了新物质

（3）    火柴燃烧

（4）    树叶颜色变化  生1：形态变化   生2：颜色变了，所以是属于产生新物质的变化

（5）    生鸡蛋变成熟鸡蛋：形态变化     理由：蛋清变成了蛋白。颜色发生了变化

5、            请生列举一些生活中的例子：

木材放入水中，过了几天会长出青苔，是属于产生新物质的变化。

岩浆变硬形成岩浆岩，属于形态变化

师：板书：两种变化同时存在。

绿豆发芽？

《蜡烛的变化》一课，属于苏教版科学六年级上册第三单元《物质的变化》中的内容。下面我简单讲讲听完这节课以后的几点粗浅的认识。